La
Plataforma esta dirigida al manejo de la Cooperativa
y Trilladora para los productores de café, con
énfasis en el afianzamiento y acompañamiento
en el desarrollo técnico y administrativo de
la empresa, teniendo encuenta a sus clientes en lo que
se refiere a la asociatividad, la productividad, la
comercialización de sus productos, evitando así
a los intermediarios y mejorando los precios al consumidor
final, y por ende una mejor calidad de vida a empleados,
productores y sus respectivos nucleos familiares.
El
fortalecimiento y la consolidación de cooperativas,
asociaciones de pequeños y medianos porductores,
mediante el acceso y una participación directa
y eficiente utilizando los mecanismo de la información
que esta herramienta tecnológica proporciona
en tiempo real a todos sus usuarios administrativos
en ambos negocios, tanto en Dosquebradas Risaralda como
en Honda Tolima.
Debe
tener competitividad y productividad a través
de la aplicación y desarrollo e implementación
de herramientas que dinamicen y fortalezcan otros aspectos
importantes como la comercialización y la identificación
de la oferta exportable de las variedades del producto
y subproductos del café, teniendo en cuenta las
potencialidades de cada región, los nichos de
mercados y los impactos socioeconómicos que este
tipo de procesos genera.
Los
Clusters son concentraciones geográficas de empresas
e instituciones interrelacionadas que actúan
en una determinada actividad productiva. Agrupan una
amplia gama de industrias y otras entidades relacionadas
que son importantes para competir. Incluyen, por ejemplo
a proveedores de insumos críticos (como componentes,
maquinaria y servicios), y a proveedores de infraestructura
especializada.
En la actualidad la naturaleza cambiante en la competición
entre empresas, demandan nuevas formas de organización
en pequeñas, mediana y grandes cooperativa y
asociaciones de caficultores.
En
este contexto, los Clusters basados en cooperación
de empresas y redes de producción y su valor
ha ganado importancia en los últimos años.
Es así, como la competencia demanda empresas
flexibles, resistentes y capaces de adecuarse rápidamente
a las nuevas cadenas de valor; en este caso para el
encadenamiento productivo del café.
Algunos
Objetivos de los Clusters
Participación
en la economía de la región.
Generación
de vigilancia y prospectiva tecnológica estratégica.
Capacidad
para atraer inversión interna y/o extranjera.
Capacidad
para generar valor agregado.
Capacidad
para fortalecer la demanda interna.
Capacidad
de jalonar otros sectores y dinamizar el desarrollo
económico.
Promoción
para innovación y nuevas tecnologías.
Creación
de marca de origen y certificaciones del porducto.
